top of page
Copie de Red and Gold Dotted Christmas S
Photo du rédacteurL'EMPIRE DU MALT

POURQUOI LA CANETTE ?! 🍺



Une meilleure conservation ! ❄
  • Qu'est ce qu'une bière oxydée ?

IMAGINEZ L'EFFET DE L'OXYGÈNE SUR UN AVOCAT OU UNE POMME DE TERRE.

C'EST LA MÊME CHOSE SUR UNE BIÈRE !

LE NIVEAU D'OXYGÈNE DISSOUS DANS LA BIÈRE ET/ OU LA TEMPERATURE VIENNENT ALTÉRER LE PRODUIT.

L'OXYGÉNE VIENT S'INTRODUIRE DANS LA BIÈRE AU MOMENT DU CONDITIONNEMENT.

UNE BIERE CONSERVÉE ENTRE 0 ET 4°C NE POURRA ÊTRE AFFECTÉE PAR L'OXYDATION QU'APRÈS PLUSIEURS MOIS DE GARDE.

LA MÊME BIERE CONSERVÉE À 20°C S'OXYDERA AU BOUT DE 3 MOIS.


  • Comment la reconnaître ? 🧐

LE BEER JUDGE CERTIFICATION PROGRAM (BJCP) DÉCRIT LA BIÈRE OXYDÉE COMME ÉTANT “UNE BIÈRE PRÉSENTANT UN OU PLUSIEURS DES ARÔMES ET GOÛTS SUIVANTS : ÉVENTÉ,VINEUX – PLUS PARTICULIÈREMENT VIN TYPE XÉRÈS, PAPIER OU CARTON MOUILLÉ.”


  • En quoi la canette permet-elle d'éviter l'oxydation ?

- 100% OPAQUE : LES UV NE PEUVENT PAS TRAVERSER

- 100% ÉTANCHE : PAS D'AIR QUI ENTRE PAR LA CAPSULE

- PAS DE REFERMENTATION EN BOUTEILLE OU EN FÛT : MOINS DE MANIPULATION DE LA BIÈRE D'UNE CUVE À UNE AUTRE, ET DONC MOINS DE RISQUE D'OXYDATION.


Pratique et Écolo ! ♻

- 100% RECYCLABLE ET BEAUCOUP PLUS FACILEMENT QUE LE VERRE.


- GAIN DE 36% DE POIDS ET DE VOLUME ENTRE L'ALU ET LE VERRE.

AINSI, L'EMPRUNTE CARBONEDE NOTRE TRANSPORT EST DIMINUÉE.


- LA CANETTE EST L'EMBALLAGE LE PLUS RECYCLÉ DU MONDE !

(Source : La Boîte Boisson)


- CANETTE DANS LA NATURE: 200 À 500 ANS #PasBienDuTout!

- VERRE DANS LA NATURE: 4 000 ANS #PasBienDuTout!

POUR SE DÉGRADER





Voilà, la canette n'a plus aucun secret pour toi.
Tu pourras briller en soirée 👑🌟
104 vues0 commentaire

Posts récents

Voir tout

Comments


bottom of page